Mas dela Fam

Non solo un semplice ristorante tipico trentino, ma anche speck stube, wine bar… il tutto nella romantica atmosfera di Trento e della valle dell’Adige.

Ricavato da un rustico di fine ottocento, la sua posizione rialzata tra Ravina e Romagnano ne fa un luogo magico in cui i vostri banchetti, ricevimenti, eventi o business meeting avranno un successo assicurato!

Qui si entra come clienti e si esce come amici!

Ferragosto

I giovedì della “Ciccia”

Ogni giovedì vi aspetta una serata dedicata ai veri amanti della carne.

Proponiamo un menù degustazione che cambia ogni settimana, con una selezione di carni accuratamente scelta in base alla stagionalità e alla disponibilità dei migliori tagli.
Il menù comprende:
●Battuta di manzo tagliata al coltello
●Carpaccio di manzo
●Degustazione di tre diversi tagli di carne alla griglia, che variano ogni settimana.

Tra le proposte potrete trovare:

●Cube Roll
●Picanha
●Pararna (Diaframma)
●Costata
●Roast Beef

Le carni provengono da allevamenti selezionati di Italia, Irlanda, Brasile e Scozia, per offrire ogni volta sapori e caratteristiche differenti.

Prezzo a persona € 50,00 (degustazione con 2 carni crude e 3 cotte compreso di coperto e calice di sangria)

Per chi preferisce, è possibile ordinare anche alla carta, scegliendo uno o più tagli: il prezzo varia in base alla carne selezionata.
Per gli appassionati delle eccellenze assolute, sono inoltre disponibili, su richiesta, pregiate selezioni di Kobe e Wagyu.

Ogni giovedì un’esperienza diversa, con nuovi tagli, nuove provenienze e tutta la passione per la grande carne.